Zrnková káva Ethiopia 333 g

Popis

Zrnková výběrová káva The Brew Company Ethiopia Specialty 333 g

Stoprocentní jednodruhová výběrová Arabika z etiopských vysokohorských plantáží, které jsou považovány za samotnou kolébku kávovníku. Celá zrna jsou pražena tak, aby se plně rozvinul jejich přirozený potenciál a unikátní terroár. Ideální volba pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují transparentní původ, vysokou komplexnost a čerstvost.

Hlavní technická data kávy:

• Země původu: Etiopie

• Druh kávy: 100 % Arabika (Single Origin, výběrová káva)

• Forma: Zrnková káva (Whole Bean)

• Chuťový profil: Svěží citrusová acidita, tóny bergamotu, divokých květin a černého čaje

• Metoda zpracování: Promytá (Washed) – podtrhuje maximální čistotu a jasnost šálku

• Doporučená příprava: Filtr (V60, Aeropress, Chemex, French Press), případně moderní ovocné espresso

Důvody ke koupi pro kávové nadšence:

1. Tradiční etiopská ovocnost: Na rozdíl od běžných komerčních káv s těžkou hořkostí nabízí tato jednodruhová Etiopie specifický, lehký a velmi osvěžující profil, kde dominují květinové a citrusové tóny.

2. Čistý profil bez defektů: Ruční sběr ve vysokých nadmořských výškách a precizní mokré zpracování zaručují, že v šálku ucítíte pouze čisté chuťové nuance bez jakýchkoliv zemitých či dřevitých pachutí.

3. Ochranné balení s ventilem: Sáček je vybaven jednocestným ventilem, který umožňuje bezpečné odcházení plynů po pražení (CO2), ale zamezuje přístupu kyslíku. Zrna si tak uchovávají své jemné aroma až do momentu namletí.

Tento produkt poskytuje nezkreslený zážitek z autentické africké kávy s jasným jednodruhovým původem, bez příměsí levnějších odrůd. Promytá metoda zpracování zajišťuje vysokou čitelnost jednotlivých chuťových tónů a lehkost, kterou oceníte zejména při přípravě na filtru. Celá zrna s jednocestným ventilem v balení navíc garantují, že káva neztratí své specifické aroma ani při delším skladování.